|  
潜江市人大信息网 | 潜江人民政府信息网 | 潜江市政协委员会
手 机
网 站
云 上
潜 江
官 方
微 信
当前位置:首页> > 新闻 > 媒体聚焦 >

永利娱乐骗局永利402娱乐网址



  图为:来自监利的消费者在潜江“放心消费虾乡行”上了解潜江虾皇店后厨情况。(视界网 吴燕军 摄)
 
  湖北日报全媒记者 彭磊 通讯员 张斌
 
  6月15日,在第十届湖北潜江国际龙虾节暨第三届虾稻产业博览会开幕式上,潜江市“放心消费虾乡行”微信公众号正式上线。
 
  两个月过去,这一公众号为该市餐饮行业带来不少变化:上线以来,作为首批试点的潜江龙虾城11家餐饮企业,未出现一起食品安全问题,投诉仅两起。
 
  该市市场监管局称,通过探索“互联网+监管”新模式,潜江在一定程度破解了食品安全监管难、消费维权难,擦亮了潜江“小龙虾之乡”名片。
 
  后厨搬上网
 
  8月14日晚10点,潜江生态龙虾城虾皇店食客盈门,正在等待上菜的仙桃市民刘先生点开手机“参观”店内后厨情况。
 
  手机画面中,厨师在整洁亮堂的厨房里烧虾。刘先生感叹:“都说潜江龙虾好吃、安全,现在眼见为实。”
 
  用手机看后厨,是潜江“放心消费虾乡行”微信公众号的一项功能。在潜江火车站、龙虾城等地均贴有公众号二维码,人们手机扫码登录公众号后,可点击观看11家餐饮企业后厨。
 
  潜江市市场监管局介绍,餐饮企业后厨是食品安全监管的重点、难点:对执法者来说,全市餐饮企业多,完全靠现场执法检查力度有限;对消费者而言,由于难进后厨,很难发挥监督作用。
 
  为此,该市探索“互联网+监管”模式,首批在龙虾城11家餐饮企业后厨安装50个高清摄像头,用手机可直接掌握后厨情况。
 
  两个月来,该市龙虾城未出现一起食品安全问题。
 
  第一时间受理维权
 
  7月3日,一消费者在“放心消费虾乡行”微信公众号上发布维权信息,称被商家违规收取6元一次性餐具费。
 
  信息发布第一时间,后台系统将问题转交涉事店家值班经理手机。很快,店家主动调解:更换店内消毒餐具。
 
  用互联网方式破解维权难,是“放心消费虾乡行”的另一项功能。通过手机,消费者投诉在第一时间送达监管部门和涉事企业,并及时调解。
 
  潜江市市场监管局局长吴明星说,餐饮业是潜江的明星产业,维权工作却相对滞后,由于大量投诉集中在周末、夜间,该市“12315”维权力量难以无缝对接。
 
  “来潜江的多是外地游客,往往是还没等来我们,就带着遗憾离开潜江。”她说。
 
  为此,该市借助“放心消费虾乡行”,第一时间组织调解,一般投诉就地解决,有争议问题经涉事双方举证后,由监管部门介入调解。
 
  数据显示,2个月来,11家餐饮企业仅处理投诉2起。
 
  放心消费来加分
 
  “今年,我们投入10余万元来强化企业管理服务,现在来看非常值得。”潜江市虾皇餐饮公司总经理曹利军说,位于龙虾城的虾皇旗舰店生意火爆,仅“五一”期间,营业时间从上午8:30直至凌晨2点,日均客流量达1.5万人。
 
  他坦言,在“互联网+监管”新模式下,餐饮企业的运作“全透明”,倒逼自身提档升级。
 
  湖北日报全媒记者采访了解到,此次纳入新模式监管的11家企业,正悄然产生诸多变化:
 
  管理水平提升。如虾皇、味道工厂等店,不仅更新升级厨房设施,更增设布草房、洗衣间清洗更换员工制服,每周还开展至少两次卫生检查,管理水平明显提升。
 
  虾皇餐饮公司对员工实行量化考核管理,对服务好、责任心强的员工给予奖励,进一步增强了员工工作积极性和归属感,由于管理服务规范,该店今年来未发生一起消费者投诉、员工流失率降至10%以下,企业保持满负荷运转。
 
  此外,这些餐饮店也借助该模式,进一步扩大品牌影响力。
 
  潜江味道工厂店负责人章登华说,餐饮企业在网上的评分、点评或多或少左右着其他消费者选择去哪家就餐。
 
  为此,一些餐饮企业顺势打出“放心消费”牌。如虾皇店将后厨开放,主动邀请外界参观,不仅赢得消费者良好口碑,也引来众多合作伙伴,其在外的直营店、加盟店数量已超过200家。

相关热词搜索:

上一篇:[人民网]湖北编制发布小龙虾价格指数 潜江报价成全省指导价
下一篇:最后一页

小编推荐
  • [湖北日报]图文:潜江
  • [人民网]湖北编制发布
  • [人民网]湖北潜江:做
  • [人民网]湖北潜江:提
  • [人民网]湖北潜江打造
  • [新华网]卓尔潜江投资

凡本网记者署名文字、图片,版权均属乐通娱乐平台所有。任何媒体、网站或个人,未经本网授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表;

已经由本网授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明 “来源:乐通娱乐平台”,违者本网将依法追究法律责任。

新闻热线:0728-6230933 广告热线:13997969898 技术服务:15307228811

中共潜江市委宣传部主管 潜江市网络新闻中心主办  互联网新闻信息服务许可证:42120180014 鄂ICP备12000686号-1

信息网络传播视听节目备案号:鄂备2011012

乐通娱乐平台 版权所有